納豆のカロリー・栄養成分表
ひきわり納豆 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 194 kcal |
| 水分 | 60.9 g |
| タンパク質 | 16.6 g |
| 脂質 | 10.0 g |
| 飽和脂肪酸 | (1.45) g |
| 一価不飽和脂肪酸 | (2.21) g |
| 多価不飽和脂肪酸 | (5.65) g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 10.5 g |
| 食物繊維 | 5.9 g |
| 水溶性食物繊維 | 2.0 g |
| 不溶性食物繊維 | 3.9 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 2 mg |
| カリウム | 700 mg |
| カルシウム | 59 mg |
| マグネシウム | 88 mg |
| リン | 250 mg |
| 鉄 | 2.6 mg |
| 亜鉛 | 1.3 mg |
| 銅 | 0.43 mg |
| マンガン | 1.00 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | (0) μg |
| レチノール | (0) μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 0.8 mg |
| ビタミンK | 930 μg |
| ビタミンB1 | 0.14 mg |
| ビタミンB2 | 0.36 mg |
| ナイアシン | 0.9 mg |
| ビタミンB6 | 0.29 mg |
| ビタミンB12 | 0 μg |
| 葉酸 | 110 μg |
| パントテン酸 | 4.28 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | Tr mg |
| 食塩相当量 | 0 g |
ビタミンK：メナキノン-7を含む
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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