ホイップクリームのカロリー・栄養成分表

ホイップクリーム 乳脂肪・植物性脂肪 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 413 kcal
水分 44.0 g
タンパク質 4.0 g
脂質 38.4 g
飽和脂肪酸 (16.63) g
一価不飽和脂肪酸 (17.19) g
多価不飽和脂肪酸 (1.07) g
コレステロール 57 mg
炭水化物 12.9 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 130 mg
カリウム 69 mg
カルシウム 42 mg
マグネシウム 3 mg
リン 120 mg
0.1 mg
亜鉛 0.3 mg
0.02 mg
マンガン – mg
ヨウ素 7 μg
セレン 1 μg
クロム 1 μg
モリブデン 7 μg
ビタミン
ビタミンA 180 μg
レチノール 170 μg
β-カロテン当量 96 μg
ビタミンD 0.2 μg
ビタミンE 0.4 mg
ビタミンK 7 μg
ビタミンB1 0.01 mg
ビタミンB2 0.06 mg
ナイアシン (Tr) mg
ビタミンB6 (Tr) mg
ビタミンB12 0.1 μg
葉酸 3 μg
パントテン酸 0.08 mg
ビオチン 0.9 μg
ビタミンC (Tr) mg
食塩相当量 0.3 g

クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの
脂質:乳脂肪由来19.1g、植物性脂肪由来17.1g
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)