ミナミマグロのカロリー・栄養成分表
ミナミマグロ 脂身 生 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 352 kcal |
| 水分 | 50.3 g |
| タンパク質 | 20.3 g |
| 脂質 | 28.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 5.79 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 11.27 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 5.63 g |
| コレステロール | 59 mg |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 44 mg |
| カリウム | 280 mg |
| カルシウム | 9 mg |
| マグネシウム | 29 mg |
| リン | 210 mg |
| 鉄 | 0.6 mg |
| 亜鉛 | 0.4 mg |
| 銅 | 0.05 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 34 μg |
| レチノール | 34 μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | 5.0 μg |
| ビタミンE | 1.5 mg |
| ビタミンK | (0) μg |
| ビタミンB1 | 0.10 mg |
| ビタミンB2 | 0.06 mg |
| ナイアシン | 10.8 mg |
| ビタミンB6 | 1.00 mg |
| ビタミンB12 | 1.5 μg |
| 葉酸 | 4 μg |
| パントテン酸 | 0.29 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 5 mg |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
別名：インドマグロ、とろ
切り身（皮なし）
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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