はまぐりのカロリー・栄養成分表
はまぐり 焼き 100gあたりの成分表
| エネルギー(カロリー) | 77 kcal |
| 水分 | 79.8 g |
| タンパク質 | 13.3 g |
| 脂質 | 1.0 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.13 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.07 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.19 g |
| コレステロール | 65 mg |
| 炭水化物 | 2.8 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 770 mg |
| カリウム | 230 mg |
| カルシウム | 140 mg |
| マグネシウム | 87 mg |
| リン | 140 mg |
| 鉄 | 3.3 mg |
| 亜鉛 | 2.4 mg |
| 銅 | 0.20 mg |
| マンガン | 0.30 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 16 μg |
| レチノール | 12 μg |
| β-カロテン当量 | 48 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 2.3 mg |
| ビタミンK | Tr μg |
| ビタミンB1 | 0.13 mg |
| ビタミンB2 | 0.29 mg |
| ナイアシン | 1.9 mg |
| ビタミンB6 | 0.12 mg |
| ビタミンB12 | 33.4 μg |
| 葉酸 | 27 μg |
| パントテン酸 | 0.57 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 2 mg |
| 食塩相当量 | 2.0 g |
液汁を含んだもの
廃棄部位:貝殻
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
