はまぐりのカロリー・栄養成分表

はまぐり 水煮 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 89 kcal
水分 78.6 g
タンパク質 14.9 g
脂質 1.5 g
飽和脂肪酸 0.19 g
一価不飽和脂肪酸 0.11 g
多価不飽和脂肪酸 0.29 g
コレステロール 79 mg
炭水化物 2.9 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 490 mg
カリウム 180 mg
カルシウム 130 mg
マグネシウム 69 mg
リン 190 mg
3.9 mg
亜鉛 2.5 mg
0.23 mg
マンガン 0.30 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 16 μg
レチノール 12 μg
β-カロテン当量 50 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 2.8 mg
ビタミンK 1 μg
ビタミンB1 0.15 mg
ビタミンB2 0.27 mg
ナイアシン 1.6 mg
ビタミンB6 0.05 mg
ビタミンB12 20.3 μg
葉酸 23 μg
パントテン酸 0.45 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 1 mg
食塩相当量 1.2 g

廃棄部位:貝殻
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)