マスカルポーネチーズのカロリー・栄養成分表

マスカルポーネチーズ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

マスカルポーネチーズ 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 293 kcal
水分 62.4 g
タンパク質 4.4 g
脂質 28.2 g
飽和脂肪酸 16.77 g
一価不飽和脂肪酸 6.40 g
多価不飽和脂肪酸 0.81 g
コレステロール 83 mg
炭水化物 4.3 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 35 mg
カリウム 140 mg
カルシウム 150 mg
マグネシウム 10 mg
リン 99 mg
0.1 mg
亜鉛 0.5 mg
0.01 mg
マンガン 0 mg
ヨウ素 16 μg
セレン 3 μg
クロム 1 μg
モリブデン 8 μg
ビタミン
ビタミンA 390 μg
レチノール 390 μg
β-カロテン当量 77 μg
ビタミンD 0.2 μg
ビタミンE 0.6 mg
ビタミンK 10 μg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB2 0.17 mg
ナイアシン 0.1 mg
ビタミンB6 0.03 mg
ビタミンB12 0.2 μg
葉酸 2 μg
パントテン酸 0.31 mg
ビオチン 2.0 μg
ビタミンC 0 mg
食塩相当量 0.1 g

():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)