タラ(マダラ)のカロリー・栄養成分表

タラ マダラ でんぶ でんぶ 醤油入り 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 278 kcal
水分 26.9 g
タンパク質 25.5 g
脂質 1.1 g
飽和脂肪酸 0.17 g
一価不飽和脂肪酸 0.15 g
多価不飽和脂肪酸 0.31 g
コレステロール 130 mg
炭水化物 41.5 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 1600 mg
カリウム 120 mg
カルシウム 260 mg
マグネシウム 31 mg
リン 220 mg
1.3 mg
亜鉛 1.0 mg
0.44 mg
マンガン 0.19 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA (Tr) μg
レチノール Tr μg
β-カロテン当量 (0) μg
ビタミンD 0.5 μg
ビタミンE 0.8 mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0.04 mg
ビタミンB2 0.08 mg
ナイアシン 1.9 mg
ビタミンB6 0.04 mg
ビタミンB12 0.4 μg
葉酸 16 μg
パントテン酸 0.15 mg
ビオチン – μg
ビタミンC (0) mg
食塩相当量 4.2 g

別名:そぼろ、おぼろ
試料:しょうゆ添加品
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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