帆立貝のカロリー・栄養成分表
帆立貝 貝柱 生 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 88 kcal |
| 水分 | 78.4 g |
| タンパク質 | 16.9 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.06 g |
| コレステロール | 35 mg |
| 炭水化物 | 3.5 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 120 mg |
| カリウム | 380 mg |
| カルシウム | 7 mg |
| マグネシウム | 41 mg |
| リン | 230 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| 亜鉛 | 1.5 mg |
| 銅 | 0.03 mg |
| マンガン | 0.02 mg |
| ヨウ素 | 2 μg |
| セレン | 18 μg |
| クロム | 3 μg |
| モリブデン | 1 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 1 μg |
| レチノール | 1 μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | 0 μg |
| ビタミンE | 0.8 mg |
| ビタミンK | 0 μg |
| ビタミンB1 | 0.01 mg |
| ビタミンB2 | 0.06 mg |
| ナイアシン | 1.9 mg |
| ビタミンB6 | 0.11 mg |
| ビタミンB12 | 1.7 μg |
| 葉酸 | 61 μg |
| パントテン酸 | 0.28 mg |
| ビオチン | 1.7 μg |
| ビタミンC | 2 mg |
| 食塩相当量 | 0.3 g |
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）