ジャムのカロリー・栄養成分表

ジャム100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
いちご・高糖度いちご・低糖度あんず・高糖度あんず・低糖度ブルーベリーりんごぶどう

ジャム いちご 高糖度 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 256 kcal
水分 36.0 g
タンパク質 0.4 g
脂質 0.1 g
飽和脂肪酸 (0.01) g
一価不飽和脂肪酸 (0.01) g
多価不飽和脂肪酸 (0.05) g
コレステロール (0) mg
炭水化物 63.3 g
食物繊維 1.3 g
水溶性食物繊維 0.7 g
不溶性食物繊維 0.6 g
ミネラル
ナトリウム 6 mg
カリウム 67 mg
カルシウム 9 mg
マグネシウム 7 mg
リン 13 mg
0.2 mg
亜鉛 0.1 mg
0.03 mg
マンガン 0.14 mg
ヨウ素 0 μg
セレン 0 μg
クロム 1 μg
モリブデン 2 μg
ビタミン
ビタミンA (0) μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 Tr μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 0.1 mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0.01 mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0.2 mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 23 μg
パントテン酸 0.08 mg
ビオチン 0.4 μg
ビタミンC 9 mg
食塩相当量 0 g

別名:コンフィチュール、コンフィテューレ
ビタミンC:酸化防止用として添加品あり
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

関連記事
ジャムを使ったレシピの一覧
ジャムの記事一覧