ババロアのカロリー・栄養成分表
ババロア100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
ババロア 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 218 kcal |
| 水分 | 60.9 g |
| タンパク質 | 5.6 g |
| 脂質 | 12.8 g |
| 飽和脂肪酸 | (5.22) g |
| 一価不飽和脂肪酸 | (4.94) g |
| 多価不飽和脂肪酸 | (0.92) g |
| コレステロール | 170 mg |
| 炭水化物 | 20.0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 水溶性食物繊維 | 0 g |
| 不溶性食物繊維 | 0 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 52 mg |
| カリウム | 88 mg |
| カルシウム | 75 mg |
| マグネシウム | 6 mg |
| リン | 130 mg |
| 鉄 | 0.7 mg |
| 亜鉛 | 0.7 mg |
| 銅 | 0.03 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 110 μg |
| レチノール | 100 μg |
| β-カロテン当量 | 19 μg |
| ビタミンD | 0.8 μg |
| ビタミンE | 0.5 mg |
| ビタミンK | 7 μg |
| ビタミンB1 | 0.04 mg |
| ビタミンB2 | 0.14 mg |
| ナイアシン | 0.1 mg |
| ビタミンB6 | 0.04 mg |
| ビタミンB12 | 0.5 μg |
| 葉酸 | 19 μg |
| パントテン酸 | 0.76 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | Tr mg |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
ババロア部分のみ
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）