豚足のカロリー・栄養成分表
豚足100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
豚足 茹で 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 230 kcal |
水分 | 62.7 g |
タンパク質 | 20.1 g |
脂質 | 16.8 g |
飽和脂肪酸 | 4.99 g |
一価不飽和脂肪酸 | 9.21 g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.35 g |
コレステロール | 110 mg |
炭水化物 | Tr g |
食物繊維 | (0) g |
水溶性食物繊維 | (0) g |
不溶性食物繊維 | (0) g |
ミネラル | |
ナトリウム | 110 mg |
カリウム | 50 mg |
カルシウム | 12 mg |
マグネシウム | 5 mg |
リン | 32 mg |
鉄 | 1.4 mg |
亜鉛 | 1.0 mg |
銅 | 0.07 mg |
マンガン | – mg |
ヨウ素 | – μg |
セレン | – μg |
クロム | – μg |
モリブデン | – μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 6 μg |
レチノール | 6 μg |
β-カロテン当量 | (0) μg |
ビタミンD | 1.0 μg |
ビタミンE | 0.4 mg |
ビタミンK | 1 μg |
ビタミンB1 | 0.05 mg |
ビタミンB2 | 0.12 mg |
ナイアシン | 0.7 mg |
ビタミンB6 | 0.02 mg |
ビタミンB12 | 0.4 μg |
葉酸 | 1 μg |
パントテン酸 | 0.16 mg |
ビオチン | – μg |
ビタミンC | 0 mg |
食塩相当量 | 0.3 g |
皮付きのもの
廃棄部位:骨
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)