サニーレタスのカロリー・栄養成分表
サニーレタス100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
サニーレタス 葉 生 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 16 kcal |
水分 | 94.1 g |
タンパク質 | 1.2 g |
脂質 | 0.2 g |
飽和脂肪酸 | (0.02) g |
一価不飽和脂肪酸 | (Tr) g |
多価不飽和脂肪酸 | (0.07) g |
コレステロール | (0) mg |
炭水化物 | 3.2 g |
食物繊維 | 2.0 g |
水溶性食物繊維 | 0.6 g |
不溶性食物繊維 | 1.4 g |
ミネラル | |
ナトリウム | 4 mg |
カリウム | 410 mg |
カルシウム | 66 mg |
マグネシウム | 15 mg |
リン | 31 mg |
鉄 | 1.8 mg |
亜鉛 | 0.4 mg |
銅 | 0.05 mg |
マンガン | 0.43 mg |
ヨウ素 | – μg |
セレン | – μg |
クロム | – μg |
モリブデン | – μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 170 μg |
レチノール | (0) μg |
β-カロテン当量 | 2000 μg |
ビタミンD | (0) μg |
ビタミンE | 1.2 mg |
ビタミンK | 160 μg |
ビタミンB1 | 0.10 mg |
ビタミンB2 | 0.10 mg |
ナイアシン | 0.3 mg |
ビタミンB6 | 0.08 mg |
ビタミンB12 | (0) μg |
葉酸 | 120 μg |
パントテン酸 | 0.14 mg |
ビオチン | – μg |
ビタミンC | 17 mg |
食塩相当量 | 0 g |
別名:あかちりめんちしゃ
廃棄部位:株元
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
関連記事
・サニーレタスの基礎知識
・サニーレタスを使ったレシピの一覧