いわし缶のカロリー・栄養成分表
いわし缶100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
水煮｜味付け｜トマト漬け｜油漬け｜蒲焼き
いわしの缶詰 水煮 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 188 kcal |
| 水分 | 66.3 g |
| タンパク質 | 20.7 g |
| 脂質 | 10.6 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.71 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.22 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.17 g |
| コレステロール | 80 mg |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 330 mg |
| カリウム | 250 mg |
| カルシウム | 320 mg |
| マグネシウム | 44 mg |
| リン | 360 mg |
| 鉄 | 2.6 mg |
| 亜鉛 | 1.4 mg |
| 銅 | 0.19 mg |
| マンガン | 0.13 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 9 μg |
| レチノール | 9 μg |
| β-カロテン当量 | (0) μg |
| ビタミンD | 6.0 μg |
| ビタミンE | 2.6 mg |
| ビタミンK | (0) μg |
| ビタミンB1 | 0.03 mg |
| ビタミンB2 | 0.30 mg |
| ナイアシン | 8.5 mg |
| ビタミンB6 | 0.16 mg |
| ビタミンB12 | 15.7 μg |
| 葉酸 | 7 μg |
| パントテン酸 | 0.63 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 食塩相当量 | 0.8 g |
マイワシ製品
液汁を除いたもの
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）