ピザ生地のカロリー・栄養成分表

ピザ生地100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

ピザ生地 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 268 kcal
水分 35.3 g
タンパク質 9.1 g
脂質 3.0 g
飽和脂肪酸 0.49 g
一価不飽和脂肪酸 0.70 g
多価不飽和脂肪酸 1.37 g
コレステロール (0) mg
炭水化物 51.1 g
食物繊維 2.3 g
水溶性食物繊維 0.8 g
不溶性食物繊維 1.5 g
ミネラル
ナトリウム 510 mg
カリウム 91 mg
カルシウム 13 mg
マグネシウム 22 mg
リン 77 mg
0.8 mg
亜鉛 0.6 mg
0.09 mg
マンガン 0.50 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA (0) μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 0 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 0.3 mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0.15 mg
ビタミンB2 0.11 mg
ナイアシン 1.0 mg
ビタミンB6 0.05 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 20 μg
パントテン酸 0.54 mg
ビオチン – μg
ビタミンC (0) mg
食塩相当量 1.3 g

別名:ピザクラスト
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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