赤飯のカロリー・栄養成分表

赤飯100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

赤飯 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 190 kcal
水分 53.0 g
タンパク質 4.3 g
脂質 0.6 g
飽和脂肪酸 (0.14) g
一価不飽和脂肪酸 (0.12) g
多価不飽和脂肪酸 (0.18) g
コレステロール 0 mg
炭水化物 41.9 g
食物繊維 1.6 g
水溶性食物繊維 0.1 g
不溶性食物繊維 1.5 g
ミネラル
ナトリウム 0 mg
カリウム 71 mg
カルシウム 6 mg
マグネシウム 11 mg
リン 34 mg
0.4 mg
亜鉛 0.9 mg
0.13 mg
マンガン 0.45 mg
ヨウ素 0 μg
セレン 2 μg
クロム 0 μg
モリブデン 61 μg
ビタミン
ビタミンA Tr μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 1 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE Tr mg
ビタミンK 1 μg
ビタミンB1 0.05 mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0.2 mg
ビタミンB6 0.03 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 9 μg
パントテン酸 0.30 mg
ビオチン 1.0 μg
ビタミンC 0 mg
食塩相当量 0 g

別名:おこわ、こわめし
原材料配合割合:もち米100、ささげ10
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)