酒盗のカロリー・栄養成分表
酒盗100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
酒盗 かつおの塩辛 100gあたりの成分表
| エネルギー(カロリー) | 62 kcal |
| 水分 | 72.9 g |
| タンパク質 | 12.0 g |
| 脂質 | 1.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.33 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.14 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.24 g |
| コレステロール | 210 mg |
| 炭水化物 | Tr g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 5000 mg |
| カリウム | 130 mg |
| カルシウム | 180 mg |
| マグネシウム | 37 mg |
| リン | 150 mg |
| 鉄 | 5.0 mg |
| 亜鉛 | 11.8 mg |
| 銅 | 0.07 mg |
| マンガン | 0.07 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 90 μg |
| レチノール | 90 μg |
| β-カロテン当量 | (0) μg |
| ビタミンD | 120.0 μg |
| ビタミンE | 0.7 mg |
| ビタミンK | 2 μg |
| ビタミンB1 | 0.10 mg |
| ビタミンB2 | 0.25 mg |
| ナイアシン | 1.7 mg |
| ビタミンB6 | 0.05 mg |
| ビタミンB12 | 4.5 μg |
| 葉酸 | 48 μg |
| パントテン酸 | 0.43 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 食塩相当量 | 12.7 g |
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
