スキムミルクのカロリー・栄養成分表
スキムミルク100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
スキムミルク（脱脂粉乳） 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 359 kcal |
| 水分 | 3.8 g |
| タンパク質 | 34.0 g |
| 脂質 | 1.0 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.44 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.18 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| コレステロール | 25 mg |
| 炭水化物 | 53.3 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 570 mg |
| カリウム | 1800 mg |
| カルシウム | 1100 mg |
| マグネシウム | 110 mg |
| リン | 1000 mg |
| 鉄 | 0.5 mg |
| 亜鉛 | 3.9 mg |
| 銅 | 0.10 mg |
| マンガン | – mg |
| ヨウ素 | 120 μg |
| セレン | 27 μg |
| クロム | 1 μg |
| モリブデン | 35 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 6 μg |
| レチノール | 6 μg |
| β-カロテン当量 | Tr μg |
| ビタミンD | Tr μg |
| ビタミンE | Tr mg |
| ビタミンK | Tr μg |
| ビタミンB1 | 0.30 mg |
| ビタミンB2 | 1.60 mg |
| ナイアシン | 1.1 mg |
| ビタミンB6 | 0.27 mg |
| ビタミンB12 | 1.8 μg |
| 葉酸 | 1 μg |
| パントテン酸 | 4.17 mg |
| ビオチン | 18.7 μg |
| ビタミンC | 5 mg |
| 食塩相当量 | 1.4 g |
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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