鶏ハツのカロリー・栄養成分表
鶏ハツ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
鶏ハツ 心臓 生 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 207 kcal |
| 水分 | 69.0 g |
| タンパク質 | 14.5 g |
| 脂質 | 15.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.86 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.46 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.27 g |
| コレステロール | 160 mg |
| 炭水化物 | Tr g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 85 mg |
| カリウム | 240 mg |
| カルシウム | 5 mg |
| マグネシウム | 15 mg |
| リン | 170 mg |
| 鉄 | 5.1 mg |
| 亜鉛 | 2.3 mg |
| 銅 | 0.32 mg |
| マンガン | – mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 700 μg |
| レチノール | 700 μg |
| β-カロテン当量 | Tr μg |
| ビタミンD | 0.4 μg |
| ビタミンE | 1.0 mg |
| ビタミンK | 51 μg |
| ビタミンB1 | 0.22 mg |
| ビタミンB2 | 1.10 mg |
| ナイアシン | 6.0 mg |
| ビタミンB6 | 0.21 mg |
| ビタミンB12 | 1.7 μg |
| 葉酸 | 43 μg |
| パントテン酸 | 4.41 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 5 mg |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）