ココアのカロリー・栄養成分表
ココア ミルクココア 100gあたりの成分表
| エネルギー(カロリー) | 412 kcal |
| 水分 | 1.6 g |
| タンパク質 | 7.4 g |
| 脂質 | 6.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.98 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.05 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.24 g |
| コレステロール | – mg |
| 炭水化物 | 80.4 g |
| 食物繊維 | 5.5 g |
| 水溶性食物繊維 | 1.3 g |
| 不溶性食物繊維 | 4.2 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 270 mg |
| カリウム | 730 mg |
| カルシウム | 180 mg |
| マグネシウム | 130 mg |
| リン | 240 mg |
| 鉄 | 2.9 mg |
| 亜鉛 | 2.1 mg |
| 銅 | 0.93 mg |
| マンガン | 0.74 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 8 μg |
| レチノール | 8 μg |
| β-カロテン当量 | Tr μg |
| ビタミンD | – μg |
| ビタミンE | 0.4 mg |
| ビタミンK | 0 μg |
| ビタミンB1 | 0.07 mg |
| ビタミンB2 | 0.42 mg |
| ナイアシン | 0.3 mg |
| ビタミンB6 | 0.07 mg |
| ビタミンB12 | – μg |
| 葉酸 | 12 μg |
| パントテン酸 | 0.90 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 食塩相当量 | 0.7 g |
別名:インスタントココア、調整ココア
粉末製品
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
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