だし醤油のカロリー・栄養成分表
だし醤油100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
だし醤油 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 37 kcal |
| 水分 | 83.2 g |
| タンパク質 | 4.0 g |
| 脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪酸 | – g |
| 一価不飽和脂肪酸 | – g |
| 多価不飽和脂肪酸 | – g |
| コレステロール | – mg |
| 炭水化物 | 5.2 g |
| 食物繊維 | – g |
| 水溶性食物繊維 | – g |
| 不溶性食物繊維 | – g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 2900 mg |
| カリウム | 230 mg |
| カルシウム | 16 mg |
| マグネシウム | 35 mg |
| リン | 87 mg |
| 鉄 | 0.9 mg |
| 亜鉛 | 0.5 mg |
| 銅 | 0.01 mg |
| マンガン | – mg |
| ヨウ素 | 750 μg |
| セレン | 8 μg |
| クロム | 2 μg |
| モリブデン | 24 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 0 μg |
| レチノール | 0 μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | – μg |
| ビタミンE | – mg |
| ビタミンK | 0 μg |
| ビタミンB1 | 0.03 mg |
| ビタミンB2 | 0.09 mg |
| ナイアシン | 1.1 mg |
| ビタミンB6 | 0.09 mg |
| ビタミンB12 | 0.2 μg |
| 葉酸 | 17 μg |
| パントテン酸 | 0.26 mg |
| ビオチン | 6.2 μg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 食塩相当量 | 7.3 g |
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）