青のり/青海苔/アオノリ

青のりのカロリー・栄養価成分表
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青のりの栄養価

青のり 素干し 100gあたりの成分表

エネルギー 164 kcal
水分 6.5 g
タンパク質 29.4 g
脂質 5.2 g
飽和脂肪酸 0.97 g
一価不飽和脂肪酸 0.50 g
多価不飽和脂肪酸 1.65 g
コレステロール Tr mg
炭水化物 41.0 g
食物繊維 35.2 g
水溶性食物繊維 – g
不溶性食物繊維 – g
ミネラル
ナトリウム 3200 mg
カリウム 2500 mg
カルシウム 750 mg
マグネシウム 1400 mg
リン 390 mg
77.0 mg
亜鉛 1.6 mg
0.58 mg
マンガン 13.00 mg
ヨウ素 2700 μg
セレン 7 μg
クロム 39 μg
モリブデン 18 μg
ビタミン
ビタミンA 1700 μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 21000 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 2.5 mg
ビタミンK 3 μg
ビタミンB1 0.92 mg
ビタミンB2 1.66 mg
ナイアシン 6.3 mg
ビタミンB6 0.50 mg
ビタミンB12 32.1 μg
葉酸 270 μg
パントテン酸 0.57 mg
ビオチン 71.0 μg
ビタミンC 62 mg
食塩相当量 8.1 g

エネルギー:暫定値
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)