栗のカロリー・栄養価成分表

栗100gあたりのカロリー・栄養価成分表です。
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日本栗 生 100gあたりの成分表

エネルギー 164 kcal
水分 58.8 g
タンパク質 2.8 g
脂質 0.5 g
飽和脂肪酸 (0.09) g
一価不飽和脂肪酸 (0.05) g
多価不飽和脂肪酸 (0.25) g
コレステロール (0) mg
炭水化物 36.9 g
食物繊維 4.2 g
水溶性食物繊維 0.3 g
不溶性食物繊維 3.9 g
ミネラル
ナトリウム 1 mg
カリウム 420 mg
カルシウム 23 mg
マグネシウム 40 mg
リン 70 mg
0.8 mg
亜鉛 0.5 mg
0.32 mg
マンガン 3.27 mg
ヨウ素 0 μg
セレン 3 μg
クロム 0 μg
モリブデン 2 μg
ビタミン
ビタミンA 3 μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 37 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 0 mg
ビタミンK 1 μg
ビタミンB1 0.21 mg
ビタミンB2 0.07 mg
ナイアシン 1.0 mg
ビタミンB6 0.27 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 74 μg
パントテン酸 1.04 mg
ビオチン 3.9 μg
ビタミンC 33 mg
食塩相当量 0 g

廃棄部位:殻(鬼皮)及び渋皮(包丁むき)
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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