カジキのカロリー・栄養成分表
カジキ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
メカジキ・生、メカジキ・焼き、マカジキ、クロカジキ。
カジキ メカジキ 生 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 153 kcal |
| 水分 | 72.2 g |
| タンパク質 | 19.2 g |
| 脂質 | 7.6 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.63 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.55 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.11 g |
| コレステロール | 72 mg |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 71 mg |
| カリウム | 440 mg |
| カルシウム | 3 mg |
| マグネシウム | 29 mg |
| リン | 260 mg |
| 鉄 | 0.5 mg |
| 亜鉛 | 0.7 mg |
| 銅 | 0.04 mg |
| マンガン | 0 mg |
| ヨウ素 | 16 μg |
| セレン | 59 μg |
| クロム | Tr μg |
| モリブデン | 0 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 61 μg |
| レチノール | 61 μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | 8.8 μg |
| ビタミンE | 4.4 mg |
| ビタミンK | 1 μg |
| ビタミンB1 | 0.06 mg |
| ビタミンB2 | 0.09 mg |
| ナイアシン | 7.6 mg |
| ビタミンB6 | 0.37 mg |
| ビタミンB12 | 1.9 μg |
| 葉酸 | 8 μg |
| パントテン酸 | 0.39 mg |
| ビオチン | 2.7 μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
別名：めか
切り身（皮なし）
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）