豚足のカロリー・栄養成分表
豚足100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
豚足 茹で 100gあたりの成分表
| エネルギー(カロリー) | 230 kcal |
| 水分 | 62.7 g |
| タンパク質 | 20.1 g |
| 脂質 | 16.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 4.99 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 9.21 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.35 g |
| コレステロール | 110 mg |
| 炭水化物 | Tr g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 110 mg |
| カリウム | 50 mg |
| カルシウム | 12 mg |
| マグネシウム | 5 mg |
| リン | 32 mg |
| 鉄 | 1.4 mg |
| 亜鉛 | 1.0 mg |
| 銅 | 0.07 mg |
| マンガン | – mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 6 μg |
| レチノール | 6 μg |
| β-カロテン当量 | (0) μg |
| ビタミンD | 1.0 μg |
| ビタミンE | 0.4 mg |
| ビタミンK | 1 μg |
| ビタミンB1 | 0.05 mg |
| ビタミンB2 | 0.12 mg |
| ナイアシン | 0.7 mg |
| ビタミンB6 | 0.02 mg |
| ビタミンB12 | 0.4 μg |
| 葉酸 | 1 μg |
| パントテン酸 | 0.16 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 食塩相当量 | 0.3 g |
皮付きのもの
廃棄部位:骨
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
