猪豚肉のカロリー・栄養成分表
猪豚肉100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
いのぶた 肉 脂身つき 生 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 304 kcal |
| 水分 | 56.7 g |
| タンパク質 | 18.1 g |
| 脂質 | 24.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 9.23 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 10.15 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.81 g |
| コレステロール | 66 mg |
| 炭水化物 | 0.3 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 50 mg |
| カリウム | 280 mg |
| カルシウム | 4 mg |
| マグネシウム | 19 mg |
| リン | 150 mg |
| 鉄 | 0.8 mg |
| 亜鉛 | 1.8 mg |
| 銅 | 0.06 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 11 μg |
| レチノール | 11 μg |
| β-カロテン当量 | (0) μg |
| ビタミンD | 1.1 μg |
| ビタミンE | 0.4 mg |
| ビタミンK | 3 μg |
| ビタミンB1 | 0.62 mg |
| ビタミンB2 | 0.16 mg |
| ナイアシン | 6.2 mg |
| ビタミンB6 | 0.48 mg |
| ビタミンB12 | 0.7 μg |
| 葉酸 | Tr μg |
| パントテン酸 | 1.23 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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