帆立貝のカロリー・栄養成分表
帆立貝 水煮 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 100 kcal |
| 水分 | 76.8 g |
| タンパク質 | 17.6 g |
| 脂質 | 1.9 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.27 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.15 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.30 g |
| コレステロール | 52 mg |
| 炭水化物 | 1.9 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 250 mg |
| カリウム | 330 mg |
| カルシウム | 24 mg |
| マグネシウム | 57 mg |
| リン | 250 mg |
| 鉄 | 2.8 mg |
| 亜鉛 | 3.1 mg |
| 銅 | 0.17 mg |
| マンガン | 0.12 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 34 μg |
| レチノール | 15 μg |
| β-カロテン当量 | 230 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 1.7 mg |
| ビタミンK | 2 μg |
| ビタミンB1 | 0.04 mg |
| ビタミンB2 | 0.29 mg |
| ナイアシン | 1.9 mg |
| ビタミンB6 | 0.06 mg |
| ビタミンB12 | 18.0 μg |
| 葉酸 | 83 μg |
| パントテン酸 | 0.64 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 2 mg |
| 食塩相当量 | 0.6 g |
廃棄部位：貝殻
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）