豆乳のカロリー・栄養成分表

豆乳飲料・麦芽コーヒー 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 60 kcal
水分 87.4 g
タンパク質 2.2 g
脂質 2.2 g
飽和脂肪酸 0.33 g
一価不飽和脂肪酸 0.44 g
多価不飽和脂肪酸 1.20 g
コレステロール 0 mg
炭水化物 7.8 g
食物繊維 0.1 g
水溶性食物繊維 0.1 g
不溶性食物繊維 0 g
ミネラル
ナトリウム 42 mg
カリウム 110 mg
カルシウム 20 mg
マグネシウム 13 mg
リン 36 mg
0.3 mg
亜鉛 0.2 mg
0.07 mg
マンガン 0.13 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 0 μg
レチノール 0 μg
β-カロテン当量 0 μg
ビタミンD 0 μg
ビタミンE 0.3 mg
ビタミンK 3 μg
ビタミンB1 0.01 mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0.4 mg
ビタミンB6 0.03 mg
ビタミンB12 0 μg
葉酸 15 μg
パントテン酸 0.12 mg
ビオチン Tr μg
ビタミンC – mg
食塩相当量 0.1 g

Tr:微量

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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