田作り（ごまめ）のカロリー・栄養成分表
田作り（ごまめ）100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
田作り（ごまめ） 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 336 kcal |
| 水分 | 14.9 g |
| タンパク質 | 66.6 g |
| 脂質 | 5.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.18 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.45 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.01 g |
| コレステロール | 720 mg |
| 炭水化物 | 0.3 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 710 mg |
| カリウム | 1600 mg |
| カルシウム | 2500 mg |
| マグネシウム | 190 mg |
| リン | 2300 mg |
| 鉄 | 3.0 mg |
| 亜鉛 | 7.9 mg |
| 銅 | 0.39 mg |
| マンガン | 0.79 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | (Tr) μg |
| レチノール | Tr μg |
| β-カロテン当量 | (0) μg |
| ビタミンD | 30.0 μg |
| ビタミンE | 0.8 mg |
| ビタミンK | (0) μg |
| ビタミンB1 | 0.10 mg |
| ビタミンB2 | 0.11 mg |
| ナイアシン | 17.0 mg |
| ビタミンB6 | 0.37 mg |
| ビタミンB12 | 64.5 μg |
| 葉酸 | 230 μg |
| パントテン酸 | 3.74 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 食塩相当量 | 1.8 g |
別名：しこいわし、ひしこ、せぐろ
幼魚の乾燥品（調理前）
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）