そら豆(豆)のカロリー・栄養成分表

全粒フライビーンズおたふく豆ふき豆しょうゆ豆

そら豆 フライビーンズ 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 472 kcal
水分 4.0 g
タンパク質 24.7 g
脂質 20.8 g
飽和脂肪酸 (1.53) g
一価不飽和脂肪酸 (11.64) g
多価不飽和脂肪酸 (5.55) g
コレステロール – mg
炭水化物 46.4 g
食物繊維 14.9 g
水溶性食物繊維 0.9 g
不溶性食物繊維 14.0 g
ミネラル
ナトリウム 690 mg
カリウム 710 mg
カルシウム 90 mg
マグネシウム 87 mg
リン 440 mg
7.5 mg
亜鉛 2.6 mg
0.77 mg
マンガン – mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 2 μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 18 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 3.3 mg
ビタミンK 38 μg
ビタミンB1 0.10 mg
ビタミンB2 0.05 mg
ナイアシン 1.0 mg
ビタミンB6 0.36 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 120 μg
パントテン酸 0.26 mg
ビオチン Tr μg
ビタミンC 1.8 mg
食塩相当量 0 g

別名:いかり豆
種皮付き
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)