タラバガニのカロリー・栄養成分表
タラバガニ 茹で 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 80 kcal |
| 水分 | 80.0 g |
| タンパク質 | 17.5 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.08 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.13 g |
| コレステロール | 53 mg |
| 炭水化物 | 0.3 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 310 mg |
| カリウム | 230 mg |
| カルシウム | 48 mg |
| マグネシウム | 51 mg |
| リン | 190 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| 亜鉛 | 4.2 mg |
| 銅 | 0.41 mg |
| マンガン | 0.04 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 1 μg |
| レチノール | 0 μg |
| β-カロテン当量 | 8 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 3.0 mg |
| ビタミンK | (0) μg |
| ビタミンB1 | 0.07 mg |
| ビタミンB2 | 0.06 mg |
| ナイアシン | 1.8 mg |
| ビタミンB6 | 0.13 mg |
| ビタミンB12 | 9.9 μg |
| 葉酸 | 15 μg |
| パントテン酸 | 0.48 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | Tr mg |
| 食塩相当量 | 0.8 g |
殻つきでゆでたもの
廃棄部位：殻、内臓等
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）