タラバガニのカロリー・栄養成分表
タラバガニ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
生、茹で、水煮缶詰。
タラバガニ 生 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 59 kcal |
水分 | 84.7 g |
タンパク質 | 13.0 g |
脂質 | 0.3 g |
飽和脂肪酸 | 0.03 g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.05 g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.08 g |
コレステロール | 34 mg |
炭水化物 | 0.2 g |
食物繊維 | (0) g |
水溶性食物繊維 | (0) g |
不溶性食物繊維 | (0) g |
ミネラル | |
ナトリウム | 340 mg |
カリウム | 280 mg |
カルシウム | 51 mg |
マグネシウム | 41 mg |
リン | 220 mg |
鉄 | 0.3 mg |
亜鉛 | 3.2 mg |
銅 | 0.43 mg |
マンガン | 0.03 mg |
ヨウ素 | – μg |
セレン | – μg |
クロム | – μg |
モリブデン | – μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 1 μg |
レチノール | 0 μg |
β-カロテン当量 | 7 μg |
ビタミンD | (0) μg |
ビタミンE | 1.9 mg |
ビタミンK | (0) μg |
ビタミンB1 | 0.05 mg |
ビタミンB2 | 0.07 mg |
ナイアシン | 2.1 mg |
ビタミンB6 | 0.14 mg |
ビタミンB12 | 5.8 μg |
葉酸 | 21 μg |
パントテン酸 | 0.65 mg |
ビオチン | – μg |
ビタミンC | 1 mg |
食塩相当量 | 0.9 g |
廃棄部位:殻、内臓等
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)