マカジキのカロリー・栄養成分表

マカジキ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

マカジキ 生 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 115 kcal
水分 73.8 g
タンパク質 23.1 g
脂質 1.8 g
飽和脂肪酸 0.47 g
一価不飽和脂肪酸 0.35 g
多価不飽和脂肪酸 0.52 g
コレステロール 46 mg
炭水化物 0.1 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 65 mg
カリウム 380 mg
カルシウム 5 mg
マグネシウム 35 mg
リン 270 mg
0.6 mg
亜鉛 0.6 mg
0.04 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 11 μg
セレン 55 μg
クロム 0 μg
モリブデン 0 μg
ビタミン
ビタミンA 8 μg
レチノール 8 μg
β-カロテン当量 (0) μg
ビタミンD 12.0 μg
ビタミンE 1.2 mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0.09 mg
ビタミンB2 0.07 mg
ナイアシン 10.4 mg
ビタミンB6 0.44 mg
ビタミンB12 4.3 μg
葉酸 5 μg
パントテン酸 1.25 mg
ビオチン 13.1 μg
ビタミンC 2 mg
食塩相当量 0.2 g

切り身(皮なし)
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)