マカジキのカロリー・栄養成分表
マカジキ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
マカジキ 生 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 115 kcal |
水分 | 73.8 g |
タンパク質 | 23.1 g |
脂質 | 1.8 g |
飽和脂肪酸 | 0.47 g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.35 g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.52 g |
コレステロール | 46 mg |
炭水化物 | 0.1 g |
食物繊維 | (0) g |
水溶性食物繊維 | (0) g |
不溶性食物繊維 | (0) g |
ミネラル | |
ナトリウム | 65 mg |
カリウム | 380 mg |
カルシウム | 5 mg |
マグネシウム | 35 mg |
リン | 270 mg |
鉄 | 0.6 mg |
亜鉛 | 0.6 mg |
銅 | 0.04 mg |
マンガン | 0.01 mg |
ヨウ素 | 11 μg |
セレン | 55 μg |
クロム | 0 μg |
モリブデン | 0 μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 8 μg |
レチノール | 8 μg |
β-カロテン当量 | (0) μg |
ビタミンD | 12.0 μg |
ビタミンE | 1.2 mg |
ビタミンK | (0) μg |
ビタミンB1 | 0.09 mg |
ビタミンB2 | 0.07 mg |
ナイアシン | 10.4 mg |
ビタミンB6 | 0.44 mg |
ビタミンB12 | 4.3 μg |
葉酸 | 5 μg |
パントテン酸 | 1.25 mg |
ビオチン | 13.1 μg |
ビタミンC | 2 mg |
食塩相当量 | 0.2 g |
切り身(皮なし)
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)