ピーナッツのカロリー・栄養成分表
ピーナッツ 大粒種 煎り 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 585 kcal |
| 水分 | 2.1 g |
| タンパク質 | 26.5 g |
| 脂質 | 49.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 8.95 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 24.44 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 14.75 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 19.6 g |
| 食物繊維 | 7.2 g |
| 水溶性食物繊維 | 0.3 g |
| 不溶性食物繊維 | 6.9 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 2 mg |
| カリウム | 770 mg |
| カルシウム | 50 mg |
| マグネシウム | 200 mg |
| リン | 390 mg |
| 鉄 | 1.7 mg |
| 亜鉛 | 3.0 mg |
| 銅 | 0.69 mg |
| マンガン | – mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 1 μg |
| レチノール | (0) μg |
| β-カロテン当量 | 7 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 10.6 mg |
| ビタミンK | Tr μg |
| ビタミンB1 | 0.23 mg |
| ビタミンB2 | 0.10 mg |
| ナイアシン | 17.0 mg |
| ビタミンB6 | 0.46 mg |
| ビタミンB12 | (0) μg |
| 葉酸 | 57 μg |
| パントテン酸 | 2.19 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 食塩相当量 | 0 g |
廃棄率：殻27%及び種皮3%
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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