つくねのカロリー・栄養成分表
つくね100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
つくね 鶏つくね 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 235 kcal |
| 水分 | 57.9 g |
| タンパク質 | 15.2 g |
| 脂質 | 15.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.98 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 7.12 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.00 g |
| コレステロール | 85 mg |
| 炭水化物 | 9.3 g |
| 食物繊維 | 1.9 g |
| 水溶性食物繊維 | 0.8 g |
| 不溶性食物繊維 | 1.1 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 720 mg |
| カリウム | 260 mg |
| カルシウム | 33 mg |
| マグネシウム | 25 mg |
| リン | 170 mg |
| 鉄 | 1.1 mg |
| 亜鉛 | 1.4 mg |
| 銅 | 0.07 mg |
| マンガン | 0.21 mg |
| ヨウ素 | 38 μg |
| セレン | 16 μg |
| クロム | 4 μg |
| モリブデン | 12 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 38 μg |
| レチノール | 38 μg |
| β-カロテン当量 | 6 μg |
| ビタミンD | 0.4 μg |
| ビタミンE | 1.0 mg |
| ビタミンK | 47 μg |
| ビタミンB1 | 0.11 mg |
| ビタミンB2 | 0.18 mg |
| ナイアシン | 3.8 mg |
| ビタミンB6 | 0.16 mg |
| ビタミンB12 | 0.3 μg |
| 葉酸 | 18 μg |
| パントテン酸 | 0.74 mg |
| ビオチン | 5.5 μg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 食塩相当量 | 1.8 g |
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）