鶏手羽のカロリー・栄養成分表
鶏手羽100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
成鶏肉、若鶏肉。
鶏手羽 成鶏肉 皮つき 生 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 195 kcal |
| 水分 | 66.0 g |
| タンパク質 | 23.0 g |
| 脂質 | 10.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.06 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.80 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.34 g |
| コレステロール | 140 mg |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 44 mg |
| カリウム | 120 mg |
| カルシウム | 16 mg |
| マグネシウム | 14 mg |
| リン | 100 mg |
| 鉄 | 1.2 mg |
| 亜鉛 | 1.7 mg |
| 銅 | 0.05 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 60 μg |
| レチノール | 60 μg |
| β-カロテン当量 | Tr μg |
| ビタミンD | 0.1 μg |
| ビタミンE | 0.1 mg |
| ビタミンK | 70 μg |
| ビタミンB1 | 0.04 mg |
| ビタミンB2 | 0.11 mg |
| ナイアシン | 3.3 mg |
| ビタミンB6 | 0.20 mg |
| ビタミンB12 | 0.7 μg |
| 葉酸 | 10 μg |
| パントテン酸 | 1.33 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
廃棄部位：骨
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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