たらこのカロリー・栄養成分表
たらこ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
生、焼き。
たらこ 生 100gあたりの成分表
| エネルギー(カロリー) | 140 kcal |
| 水分 | 65.2 g |
| タンパク質 | 24.0 g |
| 脂質 | 4.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.71 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.81 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.28 g |
| コレステロール | 350 mg |
| 炭水化物 | 0.4 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 1800 mg |
| カリウム | 300 mg |
| カルシウム | 24 mg |
| マグネシウム | 13 mg |
| リン | 390 mg |
| 鉄 | 0.6 mg |
| 亜鉛 | 3.1 mg |
| 銅 | 0.08 mg |
| マンガン | 0.04 mg |
| ヨウ素 | 130 μg |
| セレン | 130 μg |
| クロム | 1 μg |
| モリブデン | Tr μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 24 μg |
| レチノール | 24 μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | 1.7 μg |
| ビタミンE | 7.1 mg |
| ビタミンK | Tr μg |
| ビタミンB1 | 0.71 mg |
| ビタミンB2 | 0.43 mg |
| ナイアシン | 49.5 mg |
| ビタミンB6 | 0.25 mg |
| ビタミンB12 | 18.1 μg |
| 葉酸 | 52 μg |
| パントテン酸 | 3.68 mg |
| ビオチン | 17.6 μg |
| ビタミンC | 33 mg |
| 食塩相当量 | 4.6 g |
別名:もみじこ
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
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