そら豆（豆）のカロリー・栄養成分表
そら豆 フライビーンズ 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 472 kcal |
| 水分 | 4.0 g |
| タンパク質 | 24.7 g |
| 脂質 | 20.8 g |
| 飽和脂肪酸 | (1.53) g |
| 一価不飽和脂肪酸 | (11.64) g |
| 多価不飽和脂肪酸 | (5.55) g |
| コレステロール | – mg |
| 炭水化物 | 46.4 g |
| 食物繊維 | 14.9 g |
| 水溶性食物繊維 | 0.9 g |
| 不溶性食物繊維 | 14.0 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 690 mg |
| カリウム | 710 mg |
| カルシウム | 90 mg |
| マグネシウム | 87 mg |
| リン | 440 mg |
| 鉄 | 7.5 mg |
| 亜鉛 | 2.6 mg |
| 銅 | 0.77 mg |
| マンガン | – mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 2 μg |
| レチノール | (0) μg |
| β-カロテン当量 | 18 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 3.3 mg |
| ビタミンK | 38 μg |
| ビタミンB1 | 0.10 mg |
| ビタミンB2 | 0.05 mg |
| ナイアシン | 1.0 mg |
| ビタミンB6 | 0.36 mg |
| ビタミンB12 | (0) μg |
| 葉酸 | 120 μg |
| パントテン酸 | 0.26 mg |
| ビオチン | Tr μg |
| ビタミンC | 1.8 mg |
| 食塩相当量 | 0 g |
別名：いかり豆
種皮付き
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）