タコのカロリー・栄養成分表
タコ マダコ 茹で 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 99 kcal |
水分 | 76.2 g |
タンパク質 | 21.7 g |
脂質 | 0.7 g |
飽和脂肪酸 | 0.06 g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.02 g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.12 g |
コレステロール | 150 mg |
炭水化物 | 0.1 g |
食物繊維 | (0) g |
水溶性食物繊維 | (0) g |
不溶性食物繊維 | (0) g |
ミネラル | |
ナトリウム | 230 mg |
カリウム | 240 mg |
カルシウム | 19 mg |
マグネシウム | 52 mg |
リン | 120 mg |
鉄 | 0.2 mg |
亜鉛 | 1.8 mg |
銅 | 0.43 mg |
マンガン | 0.04 mg |
ヨウ素 | 8 μg |
セレン | 28 μg |
クロム | 1 μg |
モリブデン | 1 μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 5 μg |
レチノール | 5 μg |
β-カロテン当量 | 0 μg |
ビタミンD | (0) μg |
ビタミンE | 1.9 mg |
ビタミンK | (0) μg |
ビタミンB1 | 0.03 mg |
ビタミンB2 | 0.05 mg |
ナイアシン | 1.9 mg |
ビタミンB6 | 0.07 mg |
ビタミンB12 | 1.2 μg |
葉酸 | 2 μg |
パントテン酸 | 0.17 mg |
ビオチン | 5.6 μg |
ビタミンC | Tr mg |
食塩相当量 | 0.6 g |
内臓等を除きゆでたもの
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
関連記事
・タコの基礎知識
・タコを使ったレシピの一覧