卵焼きのカロリー・栄養成分表

卵焼き だし巻き卵 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 128 kcal
水分 77.5 g
タンパク質 11.2 g
脂質 9.0 g
飽和脂肪酸 (2.34) g
一価不飽和脂肪酸 (3.23) g
多価不飽和脂肪酸 (1.61) g
コレステロール 370 mg
炭水化物 0.5 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 460 mg
カリウム 130 mg
カルシウム 46 mg
マグネシウム 12 mg
リン 160 mg
1.6 mg
亜鉛 1.1 mg
0.07 mg
マンガン 0.02 mg
ヨウ素 450 μg
セレン 32 μg
クロム Tr μg
モリブデン 5 μg
ビタミン
ビタミンA 120 μg
レチノール 120 μg
β-カロテン当量 14 μg
ビタミンD 0.7 μg
ビタミンE 0.9 mg
ビタミンK 11 μg
ビタミンB1 0.06 mg
ビタミンB2 0.34 mg
ナイアシン 0.3 mg
ビタミンB6 0.07 mg
ビタミンB12 0.8 μg
葉酸 32 μg
パントテン酸 1.20 mg
ビオチン 21.8 μg
ビタミンC 0 mg
食塩相当量 1.2 g

Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)