はまぐりのカロリー・栄養成分表
はまぐり100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
生、水煮、焼き、佃煮。
はまぐり 生 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 39 kcal |
水分 | 88.8 g |
タンパク質 | 6.1 g |
脂質 | 0.6 g |
飽和脂肪酸 | 0.09 g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.05 g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.13 g |
コレステロール | 25 mg |
炭水化物 | 1.8 g |
食物繊維 | (0) g |
水溶性食物繊維 | (0) g |
不溶性食物繊維 | (0) g |
ミネラル | |
ナトリウム | 780 mg |
カリウム | 160 mg |
カルシウム | 130 mg |
マグネシウム | 81 mg |
リン | 96 mg |
鉄 | 2.1 mg |
亜鉛 | 1.7 mg |
銅 | 0.10 mg |
マンガン | 0.14 mg |
ヨウ素 | – μg |
セレン | – μg |
クロム | – μg |
モリブデン | – μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 9 μg |
レチノール | 7 μg |
β-カロテン当量 | 25 μg |
ビタミンD | (0) μg |
ビタミンE | 0.6 mg |
ビタミンK | Tr μg |
ビタミンB1 | 0.08 mg |
ビタミンB2 | 0.16 mg |
ナイアシン | 1.1 mg |
ビタミンB6 | 0.08 mg |
ビタミンB12 | 28.4 μg |
葉酸 | 20 μg |
パントテン酸 | 0.37 mg |
ビオチン | – μg |
ビタミンC | 1 mg |
食塩相当量 | 2.0 g |
廃棄部位:貝殻
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)