とうもろこし(スイートコーン)のカロリー・栄養成分表
スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 97 kcal |
水分 | 75.6 g |
タンパク質 | 3.5 g |
脂質 | 1.5 g |
飽和脂肪酸 | 0.29 g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.44 g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.57 g |
コレステロール | (0) mg |
炭水化物 | 18.7 g |
食物繊維 | 2.8 g |
水溶性食物繊維 | 0.3 g |
不溶性食物繊維 | 2.5 g |
ミネラル | |
ナトリウム | 1 mg |
カリウム | 230 mg |
カルシウム | 4 mg |
マグネシウム | 33 mg |
リン | 90 mg |
鉄 | 0.6 mg |
亜鉛 | 1.0 mg |
銅 | 0.08 mg |
マンガン | 0.22 mg |
ヨウ素 | – μg |
セレン | – μg |
クロム | – μg |
モリブデン | – μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 7 μg |
レチノール | (0) μg |
β-カロテン当量 | 82 μg |
ビタミンD | (0) μg |
ビタミンE | 0.1 mg |
ビタミンK | Tr μg |
ビタミンB1 | 0.12 mg |
ビタミンB2 | 0.09 mg |
ナイアシン | 2.2 mg |
ビタミンB6 | 0.10 mg |
ビタミンB12 | (0) μg |
葉酸 | 77 μg |
パントテン酸 | 0.49 mg |
ビオチン | – μg |
ビタミンC | 6 mg |
食塩相当量 | 0 g |
廃棄部位:穂軸
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
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