らっきょうのカロリー・栄養成分表

らっきょう 甘酢漬 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 115 kcal
水分 67.8 g
タンパク質 0.7 g
脂質 0.2 g
飽和脂肪酸 (0.03) g
一価不飽和脂肪酸 (0.03) g
多価不飽和脂肪酸 (0.08) g
コレステロール (0) mg
炭水化物 29.0 g
食物繊維 3.3 g
水溶性食物繊維 1.7 g
不溶性食物繊維 1.6 g
ミネラル
ナトリウム 860 mg
カリウム 38 mg
カルシウム 15 mg
マグネシウム 4 mg
リン 21 mg
1.1 mg
亜鉛 0.2 mg
0.07 mg
マンガン – mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA (0) μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 (0) μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 0.2 mg
ビタミンK 2 μg
ビタミンB1 0.01 mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0.2 mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 0 μg
パントテン酸 0 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 0 mg
食塩相当量 2.2 g

別名:おおにら、さとにら
液汁を除いたもの
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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