から揚げ粉のカロリー・栄養成分表
から揚げ粉100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
から揚げ粉 100gあたりの成分表
| エネルギー(カロリー) | 331 kcal |
| 水分 | 8.3 g |
| タンパク質 | 10.2 g |
| 脂質 | 1.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.33 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.16 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.47 g |
| コレステロール | 0 mg |
| 炭水化物 | 70.0 g |
| 食物繊維 | 2.6 g |
| 水溶性食物繊維 | 1.4 g |
| 不溶性食物繊維 | 1.2 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 3800 mg |
| カリウム | 280 mg |
| カルシウム | 110 mg |
| マグネシウム | 39 mg |
| リン | 130 mg |
| 鉄 | 1.2 mg |
| 亜鉛 | 0.7 mg |
| 銅 | 0.10 mg |
| マンガン | 0.96 mg |
| ヨウ素 | 1 μg |
| セレン | 6 μg |
| クロム | 6 μg |
| モリブデン | 23 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 5 μg |
| レチノール | 0 μg |
| β-カロテン当量 | 56 μg |
| ビタミンD | 0 μg |
| ビタミンE | 0.3 mg |
| ビタミンK | 2 μg |
| ビタミンB1 | 0.15 mg |
| ビタミンB2 | 0.07 mg |
| ナイアシン | 1.3 mg |
| ビタミンB6 | 0.12 mg |
| ビタミンB12 | Tr μg |
| 葉酸 | 26 μg |
| パントテン酸 | 0.33 mg |
| ビオチン | 4.3 μg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 食塩相当量 | 9.7 g |
加熱によりベーキングパウダーから発生する二酸化炭素等:0.1g
β-カロテン:着色料として添加
Tr:微量
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
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