納豆のカロリー・栄養成分表
納豆100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
糸引き納豆|ひきわり納豆|五斗納豆|寺納豆
糸引き納豆 100gあたりの成分表
| エネルギー(カロリー) | 200 kcal |
| 水分 | 59.5 g |
| タンパク質 | 16.5 g |
| 脂質 | 10.0 g |
| 飽和脂肪酸 | (1.45) g |
| 一価不飽和脂肪酸 | (2.21) g |
| 多価不飽和脂肪酸 | (5.65) g |
| コレステロール | Tr mg |
| 炭水化物 | 12.1 g |
| 食物繊維 | 6.7 g |
| 水溶性食物繊維 | 2.3 g |
| 不溶性食物繊維 | 4.4 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 2 mg |
| カリウム | 660 mg |
| カルシウム | 90 mg |
| マグネシウム | 100 mg |
| リン | 190 mg |
| 鉄 | 3.3 mg |
| 亜鉛 | 1.9 mg |
| 銅 | 0.61 mg |
| マンガン | – mg |
| ヨウ素 | Tr μg |
| セレン | 16 μg |
| クロム | 1 μg |
| モリブデン | 290 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | (0) μg |
| レチノール | (0) μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 0.5 mg |
| ビタミンK | 600 μg |
| ビタミンB1 | 0.07 mg |
| ビタミンB2 | 0.56 mg |
| ナイアシン | 1.1 mg |
| ビタミンB6 | 0.24 mg |
| ビタミンB12 | Tr μg |
| 葉酸 | 120 μg |
| パントテン酸 | 3.60 mg |
| ビオチン | 18.2 μg |
| ビタミンC | Tr mg |
| 食塩相当量 | 0 g |
ビタミンK:メナキノン-7を含む
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
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