ヒルトン名古屋「ウィンターランチ＆ディナービュッフェ」豪快な肉・魚料理、根菜・木の実・ハーブ等を使用したヘルシーな料理と心躍る旬のストロベリーデザート

コールドコーナー・デザートコーナー

サラダなどの冷菜。心が躍るストロベリーデザートも豊富に揃えます。

ニシンのマリネ 蕪と春菊、もって菊の冷製
蕪と春菊という冬を代表する野菜の組み合わせ。さっぱりとしたニシンのマリネと菊の花の苦みがアクセント。

ビートルートマリネのサーモン カービングサービス
ビーツの鮮やかな紅に染まったタスマニアサーモンのマリネ。目の前でスライスしてご提供します。

ストロベリーデザート
ストロベリーとミントのリングゼリームース、ストロベリーとルバーブのクランブルパイ、ストロベリータルト、ストロベリーショートケーキ グラススタイル、ストロベリーとソーテルヌワインのサバイヨン、チュロスのストロベリーマリネ添えなど充実のいちごスイーツ。

ウィンターランチ＆ディナービュッフェ概要
会場：ヒルトン名古屋1階　オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：2020年12月28日（月）～2021年2月28日（日）
時間：ランチ　【12月】11:30～14:30
【1月～3月】月・火11:30～14:30／水～日・祝11:30～14:00
【4月～5月】月～水11:30～14:30／木～日・祝11:30 ～14:00
※終了時間は料理終了時間
ディナー　17:30～21:00（料理終了20:30）
料金：【平日】4,000円／子供（6～12歳）2,400円　【土日祝】4,800円／子供（6～12歳）2,900円
※税金・サービス料別途
※1月1日（金）～1月3日（日）は大人6,800円／子供（6～12歳）3,000円
スペシャルメニュー“鴨胸肉のロースト ソースべリグー”と“真鯛の塩釜焼き”も追加でお楽しみいただけます。
詳細・ご予約：URL: https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/buffet/inplace3-3_2012_3
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合5%OFF
TEL：052-212-1151（レストラン予約）

ウィンターランチ＆ディナービュッフェ　テイクアウトボックス

ビュッフェで提供しているメニューの一部より、好きなものを選んでお持ち帰りいただけます。

＜テイクアウトボックスメニュー例＞
・メイン料理を下記より3品
温かい料理： ハマチのハッセルバック レモントマトソース／知多ハッピーポークのロースト サルサベルデ／ローストビーフ 胡桃のクラスト焼き ナッツとオリーブのソース／スパニッシュミガス／カリフラワーと芽キャベツ アイヴァル添え（※ヴィーガン）／カラマリのトマトラグーソース メッツィリガトーニ
冷たい料理： 林檎と奥三河鶏、ブロッコリーのサラダ／モロッカンビーツサラダ ヘーゼルナッツヴィネグレット（※ヴィーガン）／ビートルートマリネのサーモングラブラックス
・ムール貝と甲殻類のビスク風スープまたはアチャールゴーシュト スパイシーラムカレー
・パンまたはライス
・フライドポテト付き

テイクアウトボックス概要
受取場所：ヒルトン名古屋1F　「カフェ3-3 アーティサンスイーツ＆ベーカリー」
期間：2020年12月28日（月）～2021年2月28日（日）
受取時間：毎日11:30～14:00／17:30～20:00
料金：2,500円
※プラス600円でメイン料理のメニューから1つ追加可能
※税金別途
詳細・ご予約：URL: https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/item/cafe3-3_2005
TEL: 052-212-1151（レストラン予約）
※テイクアウトボックスにはドリンクは含まれません。
※ご予約なしでご利用いただけますが、ご予約いただく場合は受取りの前日18:00までにお電話にてお願いいたします。
※日時等は変更になる可能性があります。最新情報はウェブサイトにてご確認ください。