きびなごのカロリー・栄養成分表
きびなご 調味干し 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 274 kcal |
| 水分 | 32.2 g |
| タンパク質 | 47.9 g |
| 脂質 | 7.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.74 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.77 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.95 g |
| コレステロール | 370 mg |
| 炭水化物 | 0.5 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 2600 mg |
| カリウム | 660 mg |
| カルシウム | 1400 mg |
| マグネシウム | 170 mg |
| リン | 1200 mg |
| 鉄 | 5.9 mg |
| 亜鉛 | 0.7 mg |
| 銅 | 0.19 mg |
| マンガン | 0.41 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | (0) μg |
| レチノール | 0 μg |
| β-カロテン当量 | (0) μg |
| ビタミンD | 24.0 μg |
| ビタミンE | 0.4 mg |
| ビタミンK | (0) μg |
| ビタミンB1 | 0.02 mg |
| ビタミンB2 | 0.64 mg |
| ナイアシン | 13.4 mg |
| ビタミンB6 | 0.26 mg |
| ビタミンB12 | 24.4 μg |
| 葉酸 | 36 μg |
| パントテン酸 | 1.36 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 6.6 g |
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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