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リザラン高田馬場店 期間限定で料理人手作りの本格スペイン料理の食べ放題をスタート

リザラン高田馬場店では、期間限定「本格スペイン料理の食べ放題」を2020年10月21日(水)よりスタートしました。
今、インスタグラムで話題のピンチョスやタパスはもちろん、シェフこだわりのパエリアをはじめ、牛肉とフォアグラのロッシーニ風など高級食材を使ったお料理も全て食べ放題。産地直送の「活ムール貝白ワイン蒸し(ソースが6種類から選べます)」や「雲丹出汁のしゃぶしゃぶ」など、リザラン高田馬場店OPEN以来の人気メニューも食べ放題!
ぜひお気軽にお試しください。

ピンチョスコース

(ピンチョス・タパス26種類食べ放題) ¥1,980

ピンチョスコース

▲ピンチョスコースの一例(写真)

<ピンチョス>
●ピンチョス6種盛り合わせ
●海老とアボカドのタルタル
●フォアグラと鶏レバーのムース
いぶりがっこポテトサラダ
●トルティージャ、ブルーチーズ胡桃
サーモンマリネと果実のカプレーゼ
マッシュルームのボルドレーズ
●チョリソーとカマンベール
エスカルゴのブルゴーニュ風
●海老パン
●串焼きハンバーグ
●ニース風野菜のグラタン

<タパス>
●ムルシア風トマトのサラダ
●季節野菜のラタトゥイユ
●グリーンサラダ
ガーリックトースト
●パンコントマテ
フライドポテト
●アメリケーヌソースをたっぷり使ったグラタン
●スペイン風フライドチキン
ココナッツのグリーンカレー
オリーブ豚のモロッコ風
●一口サイズのハモンセラーノコロッケ
茄子チーズ生ハム巻き
●マッシュルームとギンディージャのプランチャ
タコのサルピコン

リザランコース

ピンチョスコースの<ピンチョス12種類>+<タパス14種類>が含まれます。
ピンチョス・タパス・アヒージョ/ピルピル、メインディッシュ、パエリア、デザート54種類食べ放題) ¥2,980

リザランコース

▲リザランコースの一例(写真)

<アヒージョ/ピルピル>
●海老とマッシュルーム
しらすホウレンソウ
ソーセージアスパラ
●生ハムとマッシュルーム
ミニトマトカマンベールチーズ
●鶏レバーとズッキーニ

<メインディッシュ>
鶏モモ肉のチリンドロン
●フラメンキン~南スペイン風チキンカツ~
●アルボンディガス
●ハーブポークのカツレツ
●白身魚のムニエル~白ワインソース~
●白身魚のフライ~タルタルソース~
牛バラ肉赤ワイン煮込み

<パエリア>
●魚介とチキン
●イカスミ
豚バラヒヨコ豆 桜えびいんげん
牡蠣アサリ
●漁師風(エスカルゴ/ソーセージ/鶏肉)

<デザート>
バニラアイス~シェリービネガーソース~
●季節のシャーベット
抹茶のロールケーキ
チョコレートムース
●ブランマンジェ