【2019年トレンド鍋】”生スパイスが香る特製チゲしゃぶ鍋”を渋谷「神南軒」で

2019年のトレンドとして注目されている”生スパイス”を使用したトレンド鍋『スープが選べる！生スパイスが香る特製チゲしゃぶ鍋』を10月21日（月）より期間限定で、渋谷・神南軒でご提供いたします。

「生唐辛子」や「生しょうが」を使用したベースのスープは、4種類の中から2種類お選びいただけます。
ご友人やご家族との会食から忘新年会など大人数でのご宴会まで、様々なシーンで承ります。朝晩の冷え込みが増す今日この頃、代謝を上げる生スパイス鍋で心にも体にもおいしいお鍋をお召し上がりください。

■美味しい！ヘルシ―！スパイシー！香りたつ生スパイス鍋
ベースとなるスープは赤チゲと白チゲをご用意。
赤チゲベースは、鶏出汁に生唐辛子を使用し旨辛に。新陳代謝アップや食欲促進、美肌効果まで嬉しい効果がたくさん! 辛さが足りなければお好みで自家製辛味噌をプラスする事も可能です。
白チゲベースは、日本人になじみ深い和風出汁に生しょうがを加え、まろやかで優しいスープ。胃を優しく包み、血行促進や、体調を整える効果があるかも!?
ベースのスープにアレンジを加えた、赤チゲベースを2種類、白チゲベースを2種類、合計4種類から2種類のスープをチョイス! 辛いものが苦手な方でもお召し上がりいただけます。

■『スープが選べる！生スパイス香る特製チゲしゃぶ鍋』【お1人様／1580円（税抜）2名様より】

≪美味しいお召し上がり方のご提案≫
①お好みのスープを2種類選ぶ
・スパイスチゲ（赤チゲ）・・・生唐辛子、コリアンダー、ガラムマサラなど5種のスパイスを使用した旨辛鍋
・トマトチゲ（赤チゲ）・・・赤チゲベースにトマトスープをプラスしたチゲ鍋
・豆乳チゲ（白チゲ）・・・鰹昆布出汁に豆乳を加え、クリーミーに仕上げたまろやか鍋
・とろろチゲ（白チゲ）・・・鰹昆布出汁に大根や山芋を加えた野菜の旨みがやさしい鍋

②選んだスープでお好みのお肉をしゃぶしゃぶ
・牛バラ肉、豚ロース、ラム肩肉をお召し上がりいただけます。

③お好みの具材を投入
・豆腐・白菜・水菜・ほうれん草・しめじ・えのき茸・ニラ・長ネギ・豆苗

④〆のセットをどちらか選んでお好みにアレンジ
・雑炊セット（ライス＋卵＋ネギ）
・うどんセット（うどん＋卵）
（例）まろやかな豆乳スープの〆は雑炊がおすすめ!
追加でミックスチーズをトッピングすると、女性に人気のリゾットとしてお召し上がりいただけます。

忘年会・新年会におすすめのコース料理もご用意。
■特製チゲしゃぶ鍋コース（飲み放題120分付き）【お1人様4200円（税抜）2名様より】
≪コース内容≫
・スープが選べる！生スパイスが香る特製チゲしゃぶ鍋
・鰹の炙り焼き　ポン酢ジュレ　茄子のマリネ添え
・スモークサーモンと茸マリネのサラダ
・フライドポテト　ハーブソルト
・生ビール・ハイボール・カクテル・ソフトドリンクなど約30種類が飲み放題!

「神南軒」とは？
渋谷の真ん中にありながらくつろげる多彩な空間で、「ジャパニーズトラディショナル」をコンセプトに日本で育まれた洋食と和食を提供するダイニング。ビルの最上階を吹き抜けに手がけた内装はクラシックに仕上げられ、メインダイニングに大きくそびえ立つベンジャミンが優しい空間を演出。その他、和の設えに心なごむ個室や、ゆったりくつろげるバーラウンジがあり様々なシーンでご利用いただけます。
また、ルーフトップテラスでは春、夏、秋の3シーズンでバーベキューがお楽しみ頂けます。

【実施概要】
販売期間：2019年10月21日（月）～2020年3月22日（日）
店名：神南軒 （じんなんけん）
住所：東京都渋谷区神南1-20-5 VORT 渋谷 kaleido 9F
電話：03-5784-4455
提供時間帯：ディナータイム　17:00～23:00（フードL.O.22:00、 ドリンクL.O.22:30）