春のタン祭り2020　「米とサーカス」系列4店舗で鹿・猪・ワニなど稀少な8種類のタンを食べ比べ

パンとサーカス（新宿区新宿三丁目）
8種のタン盛り合わせ
【スモーク】牛、豚、ワニ、イノシシ、馬
【炙り】ラム、鹿
【ルイベ】鯨
1人前1200円（2人前より）　1日限定10皿

実は栄養満点の優秀肉「タン」

タンには優れた栄養がたっぷりと含まれています。

◯葉酸
貧血を予防し、細胞の生まれ変わりや、新しい赤血球をつくり出すために欠かせないビタミン

◯ビタミンC・ビタミンE
活性酸素の発生や酸化力を抑え、動脈硬化、皮膚や血管の老化を防ぎ、免疫力を高める

◯カルシウム・リン・マグネシウム
骨や歯を構成するのに必要なミネラル

◯カリウム
疲労回復や利尿作用、高血圧の予防に

◯ビタミンB2
細胞の新陳代謝を促進し、皮ふや粘膜の機能維持や成長に

◯ビタミンB12
睡眠リズムを整え悪性の貧血に

◯ナイアシン
皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、脳神経を正常に働かせる

◯鉄分
冷え症や貧血の予防に

特にタンはビタミンB2・ビタミンB12・ナイアシン・鉄分が他の部位と比べ
非常に含有量が多いのが特徴です。
※牛タン・豚タンの栄養価データを参考にしています。

春のタン祭り2020 概要

実施期間：2020年3月2日（月）～4月30日（木）
メニュー：
8種のタン盛り合わせ 1200円（1人前）
　豚タン／ワニタン／猪タン／馬タン／ラムタン／鹿タン／牛タン／鯨タン
〈提供店舗〉
米とサーカス高田馬場本店（新宿区高田馬場）
米とサーカス渋谷PARCO店（渋谷区宇田川町）
パンとサーカス（新宿区新宿三丁目）

タン串焼き（200円～）
〈提供店舗〉
米とサーカスダービー通り店（墨田区錦糸町）