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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 本格的なシュラスコやローストビーフをそろえた肉づくしのメニューと、苺を使ったスイーツの数々を楽しむフェアを開催

前菜

人参のフランとフロマージュブラン
パストラミとベリーソース
フォアグラのミルクレープ
・イベリコ豚の和風パテ
マグロタルタル オクラ添え

イベリコ豚やフォアグラ、鴨肉などを使った前菜

イベリコ豚やフォアグラ、鴨肉などを使った前菜

温製料理

・チーズダッカルビとトッポギのグラタン
山芋ベーコンのキッシュ(ディナーのみ)
・ローストポークの香草パン粉焼き(ランチのみ)
・乳呑仔牛のロースト シュプレームソース(ディナーのみ)
・アイスバインと冬野菜のポトフ(ディナーのみ)
・出来立て和風玉子焼きうなぎネギしらす青のり松茸)(ランチのみ)
真鯛のバプール 2色ソース
・シーフードのアヒージョ クルトン添え

ローストポーク(ランチ)や 乳呑仔牛のローストディナーメニューが並ぶ

ローストポーク(ランチ)や 乳呑仔牛のローストディナーメニューが並ぶ

出来立て和風玉子焼きうなぎとネギ

出来立て和風玉子焼きうなぎとネギ

寿司

ブリ、真鯛、サーモン、烏賊、海老(ランチは鮪、サーモン、烏賊のみ)

天ぷら(ディナーのみ)

海老、ワカサギ、イカ、レンコンシイタケ菜の花

ご飯・麺など

ランチ:ローストビーフ丼&ローストビーフ
ディナー:蟹の炊き込みご飯

カレー(ランチのみ/日替わり)

牛すじカレー/タイ風グリーンカレー/スープカレー(日替わり)

鉄板コーナー

ランチ :パリパリチキン
ディナー:シュラスコ(ビーフ、ポーク、チキン、ソーセージパイン、野菜)

ブラジルの代表的なバーベキュー、シュラスコが登場

ブラジルの代表的なバーベキュー、シュラスコが登場